KATSUYOレシピ


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81
カリフォルニアサンドイッチ
カリフォルニアサンドイッチ
具は他にハムやチーズなど、好みのものをはさんで。

82
かぶとつくねの煮物
かぶとつくねの煮物
つくねだけコテッと味付けし、野菜はあっさり。

83
かぼちゃのブルーチーズあえ
かぼちゃのブルーチーズあえ
甘いかぼちゃとクセのあるチーズのコンビ。

84
チンゲン菜と干しえびだんごスープ
チンゲン菜と干しえびだんごスープ
香ばしいさくら色のご飯のだんごが、おいしい。

85
長生きそば
長生きそば
ねばり強く長生き!縁起かつぎのそばだよ。

86
きのこと葱のちぢみ
きのこと葱のちぢみ
きのこたちの旨味を閉じ込めます。

87
れんこんのコロッケ
れんこんのコロッケ
普通のコロッケより簡単。気軽に作ってみて。

88
そぼろ弁当
そぼろ弁当
蓋をあけたときのワクワク感は一番人気です。

89
焼きチキンと春菊の柑橘和え
焼きチキンと春菊の柑橘和え
香ばしくやいたチキンとほろ苦い春菊の葉。疲れた体に心地よく、むしゃむしゃと山もり食べられます。柑橘の香りがポイントのドレッシング。

90
マッシュルームオムレツ
マッシュルームオムレツ
生のマッシュルームをふんだんに焼き込んだオムレツです。

91
温やっこ
温やっこ
熱い豆腐にだしの効いたあんをたっぷりかけていただきます。

92
茄子の簡単グラタン
茄子の簡単グラタン
市販のミートソースを使って簡単に出来ちゃう。

93
玉子ハムカツ
玉子ハムカツ
フライ衣の中から、ハム!あれ、トロ〜り玉子だ!

94
フレンチトースト
フレンチトースト
固くなったパンでもとってもおいしくなる。朝食の定番!

95
豚ひきケバブ
豚ひきケバブ
本場トルコは牛肉。ここはニッポン、豚ひきもなかなかいけます。

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小松菜混ぜチャーハン
小松菜混ぜチャーハン
緑のチャーハン。でも炒めないで、混ぜるだけ!!

97
ほたてとチンゲン菜のクリームソース
ほたてとチンゲン菜のクリームソース
ほたての旨味とミルクの味が、お口の中にとろけます

98
さつま芋のそぼろ煮(作りおき)
さつま芋のそぼろ煮(作りおき)
ホックリ甘いさつまいもが美味です!

99
焼きうどん
焼きうどん
肉が入ってなくても、桜えびで旨みいっぱい。夜食にも。

100
カニなし天津丼
カニなし天津丼
ふんわり焼いた卵と熱々のあんをのせるだけのスピード丼。

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

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