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81
さばの味噌だれ
味噌だれで食べるから、味がぼんやり、きまらない…なんて心配はなし。
82
チンゲン菜と桜えびのあんかけ炒飯
卵炒飯にあんかけがとろり。彩りもきれい、食欲をそそります。
83
きゅうりとハムのサンド
ハムときゅうりにたっぷりのクリームチーズをサンド
84
かつおの青じそタルタル
かつおは薬味をたっぷり使うと、それぞの良さがわかる美味しさ。
85
かぶと鶏のコトコト煮
こんな素朴な煮物は人を優しい気持ちにさせるかもしれないね
86
じゃが芋とグリンピースのカレー煮
ベジタブルなカレー。秘訣は手順の最初にありき
87
青菜レモン
たかがほうれん草、されどほうれん草。レモンをキュッとしぼって食べる和洋な味です。
88
あじフライ
魚料理の定番。美味しそうな鯵を見かけたら。
89
コロコロベーコンと根菜のカレースープ
コロコロ入ったベーコンはちょっとした贅沢ね
90
スパゲティ・アラビアータ
ソースさえあれば、あっという間の本格イタリアンなり〜♪
91
うずら卵のカレーフリッター
ぷっくり可愛いフリッターの中には可愛い玉子ちゃん。
92
絹さやの青々炒め
絹さやの出盛りどきに、おすすめしたい一品です。
93
竹の子とベーコンの味噌汁
ほんのりあまい白味噌仕立て。牛乳はちょっとした隠し味。
94
牛すじとじゃが芋のコンソメスープ
95
セロリとホタテのおかずスープ
カレー粉の香りがホタテの甘みを引き立てます。
96
きじ汁風
肉や野菜の旨みとだし汁が融合した美味しさは格別!
97
ささみとひじきのポケットサンド
意外や意外、ひじきが味のアクセントなんです。
98
あなごご飯
山椒の爽やかな刺激が心地良い。おかわりしたくなるご飯です。
99
自家製オイルサーディンのパスタ
自家製オイルサーディンのもう一つの美味しい食べ方。
100
鶏肉のクリーム煮
むずかしそうなクリーム煮もこの方法なら、ラックラク!
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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