KATSUYOレシピ


 人気レシピランキング

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おかずオムレツ
おかずオムレツ
いつものオムレツにそぼろあんをいれるだけで、ご馳走です。

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インド風フライドチキン
インド風フライドチキン
ヨーグルトが下ごしらえの秘密の鍵を握っています。

103
鶏の卵衣唐揚げ
鶏の卵衣唐揚げ
卵をポン。独特の風合いのたまご衣が特徴ね。

104
ピーマン肉詰め
ピーマン肉詰め
今や懐かしのメニューになりつつあります。

105
空豆粥
空豆粥
春を封じ込めた特別なお粥さん

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ささみの磯帯揚げ
ささみの磯帯揚げ
唐揚げと天ぷらの中間の調理法。案外簡単なのに、ご馳走感いっぱいっ!!おもてなしにもいいし、おしゃれな酒の肴にもなります。

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竹の子とささみのフライ
竹の子とささみのフライ
どっちが竹の子でどっちがささみ?!ってなる切り方でいきましょう。

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クレソンとポテトのサンドイッチ
クレソンとポテトのサンドイッチ
カラリと揚げた薄切りポテトの香ばしさが新鮮

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絹さやのジンジャーサラダ
絹さやのジンジャーサラダ
色鮮やかに茹でた緑の絹さやと、オレンジ色の人参が食欲をそそります。

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小麦粉オムレット
小麦粉オムレット
お好み焼きとピザが手を組んだ!そんな感じの欲張りな美味しさ。

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スピードコンソメスープ
スピードコンソメスープ
コンソメスープのコツ!絶対に沸騰させない事!

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マスタード風味スープ
マスタード風味スープ
あっというまに作れる、身近な素材でも、マスタードをちょいと隠し味に忍ばせる。

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チャプチェ弁当
チャプチェ弁当
韓国の定番おかずで楽しみだね

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鶏ごぼうのつくね
鶏ごぼうのつくね
ごぼうという野菜に注目。ごぼうはすべての味を深いものにしてくれる優れもの。

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アンチョビトースト
アンチョビトースト
バターにアンチョビを入れて、ちょいとスパイス入れて、トースト。野菜をのせてパクリ。

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鯛そぼろのちらし寿司
鯛そぼろのちらし寿司
白身魚のそぼろに、キラキラひかるいくら。黄金色に輝く玉子がまぶしい

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鶏と大根の煮物
鶏と大根の煮物
鶏肉のだしで、大根を優しく、コクもありで仕上げます

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かぼちゃチキンサンド
かぼちゃチキンサンド
かぼちゃの味は買うたびに変わる、だから、毎回違うおいしさに出会える!

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サラダピザ
サラダピザ
よーく冷やした白ワインがよくあいます。

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タイ風ポテトサラダ
タイ風ポテトサラダ
調理法にオドロキがあるかも?!エスニック気分の時にぜひ

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

制作・構成協力
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