KATSUYOレシピ

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豆腐と茄子のみそ汁
豆腐と茄子のみそ汁
ツルリン豆腐と皮剥き茄子の食感が優しい。
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たことオクラのピリ辛炒め
たことオクラのピリ辛炒め
ピリ辛エスニックなおつまみ
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挽き肉と豆もやしのカレー炒め
挽き肉と豆もやしのカレー炒め
副菜にも、主菜にもなるおかずです。ふつうもやしでも、おいしく作れる。
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さわやかオレンジケーキ
さわやかオレンジケーキ
ふわ〜っと香るオレンジの風味。しっとりとやさしい酸味がたまらない。
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あなごご飯
あなごご飯
山椒の爽やかな刺激が心地良い。おかわりしたくなるご飯です。
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クラムチャウダー
クラムチャウダー
ハフハフと熱々を召し上がれ
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かぼちゃのデップサラダ
かぼちゃのデップサラダ
朝ご飯にもよし、ちょっとした軽食にも、ワインにもあうのご存知？
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鯵のマリネ
鯵のマリネ
いわゆる、南蛮漬けイタリア版
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いんげんと苦瓜のおかか煮
いんげんと苦瓜のおかか煮
くた〜っと色が、、トーンダウンするまで、煮る。これが、ひなびた美味しさの秘密
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生椎茸とレタスのみそ汁
生椎茸とレタスのみそ汁
レタスは火をとおしても美味しいのです。みそ汁にも有効。
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イタリアンエッグスープ
イタリアンエッグスープ
あっという間に出来る、栄養もある卵とチーズのスープ
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焼きなすの味噌汁
焼きなすの味噌汁
シンプルで上品なみそ汁だから、もてなしにもいい。
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タン塩弁当
タン塩弁当
塩味で焼いて、ホカホカご飯にのせる。昼ごろには、ご飯もじんわり美味しくなる。
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はと麦スープ
はと麦スープ
爽やか系のスープに軽い食感のハト麦と時々口に入る南瓜が絶妙
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トマトとセロリのサワースープ
トマトとセロリのサワースープ
酸味のある野菜たっぷり爽やかなホットスープ。
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簡単キーマカレー
簡単キーマカレー
だれでも簡単にできる。とっておきの作り方をご紹介！
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チキンかつ弁当
チキンかつ弁当
あっさりした胸肉をつかった、蓋をあけて、嬉しいお弁当なり。
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ハムとトマトのチーズサンド
ハムとトマトのチーズサンド
フレッシュ野菜、ハム、チーズの組み合わせは美味しいに決まってます
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梅こんぶのおにぎり
梅こんぶのおにぎり
米１合で３個出来るよ。梅は最初から炊くと、少し汗ばむ小春日和の日にもむいているおむすびになる。
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和風梅スパゲティー
和風梅スパゲティー
なんとも夏らしいサッパリパスタ。
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(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

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