KATSUYOレシピ

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竹輪天
竹輪天
いざというときにも、便利なちくわ天
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苺のミルフィーユ
苺のミルフィーユ
パイシートを使って気軽にトライ。素敵な苺のデザートです。
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シークレットチョコレートケーキ
シークレットチョコレートケーキ
何がシークレットかというと？！材料にご注目
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チョコレートの溶かし方
チョコレートの溶かし方
重要なポイントは、チョコレートのボウルに水分がついていたり、湯せんの湯が入り込まないようにする事。
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数の子
数の子
子孫繁栄の願いを込めて。歯ざわりが身上。
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れんこんチップス
れんこんチップス
れんこんを皮ごとパリッと揚げちゃいました。
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かぶ葉のごま和え
かぶ葉のごま和え
かぶの葉も細かめに刻むと、スジスジしなくて美味しく食べられます。
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小松菜のおひたし
小松菜のおひたし
緑濃い野菜は、体をきれいにします。
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もやしのおひたし
もやしのおひたし
もやしの極シンプルな食べ方。和・洋・中どの献立にもあう。
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かぼちゃのそぼろあん
かぼちゃのそぼろあん
食卓にのっていたら嬉しい一品。
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松茸の吸い物
松茸の吸い物
ふわっと香る風味と歯ごたえを堪能。
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チーズキムチトースト
チーズキムチトースト
意外な取り合わせですが、実にやめられない美味しさです。
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モロヘイヤと桜えび
モロヘイヤと桜えび
モロヘイヤと桜えびでカルシウム満点！
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玉葱のミルクフリッター
玉葱のミルクフリッター
ほんのり甘い玉ねぎのフリッター。
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えびカレー
えびカレー
じゃが芋のすりおろしでカレーにおいしいトロミづけ。
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夏の重ねステーキ
夏の重ねステーキ
チーズと青じそを薄切り肉でサンドしてステーキに。大根おろしいっぱいで醤油で召し上がれ〜♪
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オレンジゼリー
オレンジゼリー
爽やかなオレンジの香りが体中を駆け巡る！なーんて。
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くずきり
くずきり
ホッとするこのおいしさは季節を問いません。
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宝石なます
宝石なます
ところどころ、プチップチッと口の中ではじけます。箸休めにどうぞ。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

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