KATSUYOレシピ

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小さなフルーツタルト
小さなフルーツタルト
フルーツの酸味とやさしい甘さのカスタードをパクッ。
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天茶
天茶
わざわざえびの天ぷらを揚げて作ると、また格別。
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えび天
えび天
えびさんは丸まったまま、衣はしっかりカリッとタイプ。
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黄金揚げ
黄金揚げ
ごまを衣にして揚げたものを黄金揚げっていいますのヨ。
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プルーンアップル
プルーンアップル
簡単に作れる果物保存食。
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紅茶
紅茶
好みの茶葉でティータイムを満喫。
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菜の花のぬた
菜の花のぬた
春の香りを召し上がれ♪
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松茸のフライ
松茸のフライ
なんともぜいたくなフライ！かぶりつくと松茸の香りがフワッ〜！
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牛肉のたたき 夏
牛肉のたたき 夏
強火で焼いて氷水でキュッとしめる。肉そのもののうまみを召し上がれ。
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クルトン（イタリアン）
クルトン（イタリアン）
オリーブオイルの香りがほしい時のクルトンです。
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栗のペースト
栗のペースト
秋の味覚を生かしたペーストはいろんなお菓子に応用できる。もちろんそのままでも美味
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しし唐ベーコン
しし唐ベーコン
ぷっくりと太って美味しそうなしし唐を見つけたら、こんなシンプルな食べ方はいかが？
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うるいと竹輪の酢味噌和え
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スポンジケーキ（別立て）
スポンジケーキ（別立て）
基本中の基本のスポンジケーキ
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竹輪天
竹輪天
いざというときにも、便利なちくわ天
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白子の吸物
白子の吸物
濃厚なコクと舌触りがたまりません。
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白子天
白子天
外はさっくり、中はとろーりの贅沢な味わい。
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タピオカココナッツ
タピオカココナッツ
良質のでん粉のタピオカで健康おやつ。
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一口チョコパイ
一口チョコパイ
世にも簡単なチョコレートパイ。
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カスタードソース
カスタードソース
卵とミルクの香りが心地よい癒しの味。
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