KATSUYOレシピ


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81
10分ミネストローネ
10分ミネストローネ
いそいでも、美味しく作れる、簡単野菜スープ。朝ごはんにも吉。

82
チリビーンズ弁当
チリビーンズ弁当
豆のお弁当ですよ。洋風弁当でスプーンでもぐもぐ、ぱくぱく。

83
春キャベツのマフィン
春キャベツのマフィン
春の味満載、やさしい味のマフィンサンド

84
かつおのとろろ丼
かつおのとろろ丼
かつおはづけにすると、ちょっと色が悪くなるけれど、麦ご飯と食べるとしみじみ美味しい

85
サラダピザ
サラダピザ
よーく冷やした白ワインがよくあいます。

86
炊き込み寿司
炊き込み寿司
炊き込むちらし寿司。どんな味か気になるでしょ?!

87
グリンピースのフランス煮
グリンピースのフランス煮
スプーンで食べる優しい味の豆おかず。

88
野菜の肉巻弁当
野菜の肉巻弁当
手が込んでいるように見えるけれど、案外手軽に作れます。切り口から季節が垣間見えたらもっと素敵

89
雲片汁
雲片汁
雲のかけらの様なすいとんがプカリ。

90
夏のビビンバ丼
夏のビビンバ丼
ストックがあるだけでも、こんな美味しい韓国風のご飯ものができちゃう。

91
ドカンと豚丼
ドカンと豚丼
タレに肉を絡めて、あとは焼くだけ。すべて覆いつくすかんじでのせるだけ!

92
鶏肉のクリーム煮
鶏肉のクリーム煮
むずかしそうなクリーム煮もこの方法なら、ラックラク!

93
から揚げのにらレバ風
から揚げのにらレバ風
にらは食べると、元気になるんです!

94
じゃが芋とアンチョビのオーブン焼き
じゃが芋とアンチョビのオーブン焼き
生クリームに焼けたアンチョビをからめたソースで、熱々ホクホクのじゃが芋さんをいただきまーす!

95
洋食焼き
洋食焼き
時々顔を出す、とろけたチーズが嬉しい。

96
人参と高野豆腐の子和え
人参と高野豆腐の子和え
人参がおどろくほど食べられるし、たべたいっ!弘前のおかあちゃんの味です

97
れんこんの縦塩きんぴら
れんこんの縦塩きんぴら
縦切りにしたれんこんは食べたことあります?食感の不統一が面白い味わい

98
アンチョビトースト
アンチョビトースト
バターにアンチョビを入れて、ちょいとスパイス入れて、トースト。野菜をのせてパクリ。

99
海苔と葱の味噌汁
海苔と葱の味噌汁
熱々の味噌汁を注ぎます。ぬるいのはいけません。

100
マッシュルームのチーズバゲット
マッシュルームのチーズバゲット
ガリッと大口で!熱々でも冷めてもイケてます★

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

制作・構成協力
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