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1
焼き豚
焼き豚
ラーメンの友!ご飯や酒の肴にも美味しい。


2
肉じゃが
肉じゃが
“世界一受けたい授業”“金スマ”で、話題になりました。かつて料理の鉄人に勝利したおふくろの味。


3
本格ハンバーグ
本格ハンバーグ
秘伝のハンバーグですよ!

4
鶏かぼちゃ
鶏かぼちゃ
ホクホクかぼちゃは甘辛の味付けがよく合う。

5
茄子の煮物
茄子の煮物
余熱でじわじわ味を含ませて、冷めてから食べるのがおすすめ。

6
ポークチャップ
ポークチャップ
懐かしの洋食屋さんの味、ポークチャップ。

7
塩ガーリック唐揚げ
塩ガーリック唐揚げ
塩の種類に凝ってみるのも又、楽し

8
野菜の酢漬け
野菜の酢漬け
1週間くらいたつと、マイルドな酢漬けらしい味わいになります。

9
海鮮チヂミ
海鮮チヂミ
お好み焼きと作り方はほとんど同じ。

10
懐かしいドーナッツ
懐かしいドーナッツ
元祖ドーナッツ!おいしいよ。

11
アボカドと卵のサンド
アボカドと卵のサンド
アボカドペーストをたっぷりぬって、ゆで卵と一緒にサンド

12
玉子炒飯塩味
玉子炒飯塩味
超スピードチャーハン でも味は本格派!満足満足。

13
豚肉塩麹焼き
豚肉塩麹焼き
便利な塩こうじがあれば、すぐにできます。

14
かぼちゃの煮物
かぼちゃの煮物
しっかりと味を含ませて・・・昔ながらの懐かしいおばあちゃんの味

15
タコとパプリカのマリネ
タコとパプリカのマリネ
すぐに食べてもおいしいけれど、冷やせばもっとおいしい!

16
かつおのとろろ丼
かつおのとろろ丼
かつおはづけにすると、ちょっと色が悪くなるけれど、麦ご飯と食べるとしみじみ美味しい

17
タン塩弁当
タン塩弁当
塩味で焼いて、ホカホカご飯にのせる。昼ごろには、ご飯もじんわり美味しくなる。

18
スープマルゲリータ
スープマルゲリータ
このコクと爽やかさをぜひ味わって

19
新じゃがと鶏肉の煮物
新じゃがと鶏肉の煮物
新じゃがは、炒めてコクを出す。鶏肉にはしっかり目の味をつけるのがうまいんだ。

20
ねぎどり
ねぎどり
ピリッとした刺激がビールにもうまい。

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス

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