KATSUYOレシピ

バレンタイン2017

“バレンタイン”の楽しみ方は人それぞれ。今年は贈る相手やシーンにあわせて幅広いイメージでのレシピを用意しました。お子さんやパートナーと一緒に味わうおうちバレンタインも素敵です♪思わず見てビックリな変わりダネレシピもあるので是非トライしてみて。相手を想いながら、ラッピング選びをするのも楽しみの一つ。
日頃の感謝や愛する気持ちを伝えましょう!

口に入れた瞬間に広がる風味がどれもたまりません!材料にもこだわってこっそり大人だけで楽しみたいチョコレート。

ラムチョコケーキ
香り高いラム酒のマジックで、手作りだからこそ、想いに見合うラムをチョイスすれば最高級の味に!あの有名な海賊も大好物のラム酒には、色や香りの異なる種類がたくさんあるので、お気に入りを見つけてね。

ミルクチョコレートケーキ
シンプルな材料と作り方なのでとっても簡単。仕上げのココアパウダーでさらに大人味をプラス。ブランデーは白ブドウのワインからできているっていう小話で大人同士の会話も又、楽し。

シナモンチョコ
ただ甘いだけじゃない。スパイシーな香りのシナモンには、人の心をくすぐる、喜び効果がたくさんあるんです!

一度にたくさん作りたい友チョコにはこちらのレシピがおすすめ♪作り方どおり、サクサクやれば、意外にも簡単。チャレンジしてみましょう!

チョコレートクッキー
ビギナーでも、このレシピなら簡単に美味しくできますよ♪このザクザク感は手作りならではの愉快な形♪

ブラウニー
一見難しそうですが、実は意外とイージーなのがブラウニー!包丁をほんのり温めてから切れば美しくカットできます。長方形に切ってももちろんOK♪

マシュマロナッツバー
カワイイ系が好きな女子におすすめ♪自分だけのオリジナルに仕上げましょう!トッピングにはココナッツフレークや米パフも◎

バレンタインの夜はおうちで家族と過ごすなら、サプライズのデザートとして出してみませんか?

ふんわりココア
口の中でとろけるふわっふわのムースに思わず笑みがこぼれそう。よーく冷やしてホットドリンクと一緒にどうぞ。

チョコレートパイ・アイス添え
短時間で本格的なスイーツの完成!パイ生地は市販品を使うから楽々♪熱々パイ&チョコレートに冷たいアイスの組み合わせは最高のパイの定番。食後に合わせて焼いてみては?

マシュマロ苺クリーム
お子さんと一緒に作って楽しみませんか♪とっても簡単なのに見ためもかわいく凝って見えるのね。誰かに自慢したくなるレシピです。


シークレットチョコレートケーキ
隠し味に、みんなが大好きなアレを投入!食べてにっこり!聞いてびっくり♪

ブレイクチョコ
甘くてしょっぱい味は、一度食べたらやみつき間違いなし。お好きな味の色々な種類でもアレンジ可能!食べ比べても面白いですね。

びっくりチョコ
材料の“赤いもの”は入れすぎ注意!だけど1つくらいは激辛にしてみても面白いかも!?

いつもより贅沢でHOTなブレークタイムをどうぞ♪熱い会話が似合います?!

スパイシーココア
シナモンと生姜が入っているスパイス使いが、さむーい冬でも足の先からポカポカに。シナモンには毛細血管を修復してくれる効果もあり、風邪予防としても飲みたいこの一杯です。

ホットチョコレート
いつもは食べるだけのチョコレートを今日はドリンクに変身。お気に入りのチョコレートを使って自分へのご褒美にもいかがかしら?

甘いものがちょっと苦手そうな彼には、こんなレシピはいかが?彼の好きなコーヒーやお酒と一緒に添えれば、喜こんでもらえるかも!!

黒胡麻ステックパイ
パイシートだけ用意すれば、あとは家にあるもので作れちゃう簡単レシピ。黒胡麻のコクのある風味とサクッとしたパイの組み合わせが絶妙!

胡椒チーズクラッカー
黒胡椒はちょっとふりすぎてもOK。クラッカーの上に好みの具のトッピングで、お酒の美味しいおつまみにも変身!

ほうれん草のキッシュパイ
見た目も豪華で美味しいキッシュは、ホームパーティにもおすすめ。バレンタインらしく、チョコ風味のお酒と一緒にプレゼントするのも吉◎


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