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41
グリンピースのフランス煮
スプーンで食べる優しい味の豆おかず。
42
鶏の酒蒸し辛子醤油
しっとりふっくらと蒸し上げた鶏肉は冷めても美味しい。
43
鶏と三つ葉のおかず和え
普段脇役の三つ葉が一気に主役に躍り出る。隠し味的存在の生姜は堂々と前に出てくる一品です。
44
フレッシュトマトピラフ
熱々ガーリックピラフに、フレッシュトマトと旬のとうもろこしをたっぷりかけて食べる。
45
パプリカチャンプルー
ピーマン仲間を合わせるとそれぞれの味の特質が深みを増すのです。
46
ちくわのチーズフライ
懐かしい昭和メニューのひとつ。一度食べると、また食べたくなる!
47
かぶとお芋さんのスープ
ボルシチは食べたし、時間はなし・・・って時につくってみました。かなり近い味がします。
48
ケチャえび弁当
辛さは、なんとタバスコをつかう。食べてみて、なにも知らなければ、立派にチリ味です。
49
明治生まれのかつ丼
サクサクとんかつ、キャベツ、ソースのトリオ。
50
ミニトマトのスープ
コロンコロンツルン、喉ごしのよい食べるスープ。
51
豚肉と玉葱の生姜焼弁当
お野菜は同じ鍋で煮ちゃいます。豚肉の玉ねぎが甘くておいしい。
52
まな板いらずの豚汁
キャンプに、草野球、炊き出しになんでもござれ!必須道具はナイフか包丁。そしてハサミ。
53
だし醤油卵のじゃこ丼
だし醤油卵、カリカリじゃこ、薬味・・・この組み合わせは間違いなし!
54
洋食焼き
時々顔を出す、とろけたチーズが嬉しい。
55
ルッコラとベビーリーフのサラダ
彩り良く華やかなサラダが出来ました
56
スパイシー玉子サンド
普通の玉子サンドに隠し味を2つ。
57
牛三色弁当
こんな三色だってあるんですよー
58
えび入りスープギョーザ
野菜も一緒にめしあがれ〜、ひと品でかなり満足のスープ餃子です
59
アメリカンクラブハウスサンド
このボリュームはなかなかすごい。でも、食べると案外軽いんです。
60
かつおの角煮
かつおでこんな一品を常備菜にいかが?
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編集:取材協力
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