KATSUYOレシピ

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牛三色弁当
牛三色弁当
こんな三色だってあるんですよー
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おつまみせんべい
おつまみせんべい
ビール片手にパリッといきたい、ピリリ大人の味○
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イカとセロリのクコ炒め
イカとセロリのクコ炒め
それぞれの良さが最大限に生きる一皿です。
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グリンピースのフランス煮
グリンピースのフランス煮
スプーンで食べる優しい味の豆おかず。
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とろ玉ハムライス
とろ玉ハムライス
してやったり！超簡単混ぜライスに、ただ焼いた卵をのせるだけ〜♪
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大人のお抹茶アイス
大人のお抹茶アイス
抹茶をぜいたくに使った、ほんのり苦みの濃厚お抹茶アイス。
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鶏の酒蒸し辛子醤油
鶏の酒蒸し辛子醤油
しっとりふっくらと蒸し上げた鶏肉は冷めても美味しい。
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玉子のみそ汁
玉子のみそ汁
おかずがちょっと足りないかな？って時にもいい
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人参ポタージュ
人参ポタージュ
とろーりにんじんの甘みがやさしい
50
明治生まれのかつ丼
明治生まれのかつ丼
サクサクとんかつ、キャベツ、ソースのトリオ。
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キャベツとソーセージ煮込み
キャベツとソーセージ煮込み
キャベツを弱火で煮るだけ。キャベツだけ前日に煮ておくと、翌朝、フランクフルトを加えれば朝食に！
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ペンネアラビアータ・ツナ
ペンネアラビアータ・ツナ
香りいいのはイタリアンパセリ、一口食べると、じわ〜っと広がる辛さとうまさ。
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塩鮭弁当
塩鮭弁当
さけは前夜仕込んでおく。翌日には焼くだけ。
54
大人のうなぎ炊き込みご飯
大人のうなぎ炊き込みご飯
土鍋でじんわり炊く、うなぎめしはこれだけで十分ご馳走です。夏秋版ですよ。
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豆もやしの味噌汁
豆もやしの味噌汁
豆もやしは栄養たっぷりです。よく噛むみそ汁ですね。
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鶏の唐揚げ五目あん
鶏の唐揚げ五目あん
むね肉は揚げものによく合う素材。甘酢によくあう素材です。
57
チャオ葱ラーメン
チャオ葱ラーメン
長ねぎは１人１本！軽ーくペロリなうまさ。
58
洋食焼き
洋食焼き
時々顔を出す、とろけたチーズが嬉しい。
59
あしたばの味噌汁
あしたばの味噌汁
別名「ハチジョウナ」。伊豆諸島の特産品です。
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なんでも春雨スープ
なんでも春雨スープ
春雨は麺の代わりになるでしょう
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