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41
春キャベツのあえ焼そば
春キャベツのあえ焼そば
別名CM焼そば。今から26年前にコマーシャルで登場した焼きそばです。

42
たらのトマトシチュー
たらのトマトシチュー
ボルシチを思わせるカブの風味が、たらの旨味と見事に調和。

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かぶとつくねの煮物
かぶとつくねの煮物
つくねだけコテッと味付けし、野菜はあっさり。

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タコとパプリカのマリネ
タコとパプリカのマリネ
すぐに食べてもおいしいけれど、冷やせばもっとおいしい!

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くたくたピーマン
くたくたピーマン
ピーマンだけで立派な副菜!

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あなごご飯
あなごご飯
山椒の爽やかな刺激が心地良い。おかわりしたくなるご飯です。

47
鯛丼
鯛丼
食べる時に醤油をほんの少し落とすとさらに美味。

48
青菜と豚肉のオイスター丼
青菜と豚肉のオイスター丼
身近な青菜でパパッとどんぶり

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豚のくわ焼き
豚のくわ焼き
焼くとパサつきがちな豚もも肉をふんわりやわらかく焼き上げる方法。

50
雲片汁
雲片汁
雲のかけらの様なすいとんがプカリ。

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焼き魚かもしれない
焼き魚かもしれない
魚は食べたし、時間はなし、帰り遅くてご飯!そんな人に朗報です!

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煮豚
煮豚
ラーメンの友!肉はどこの部位でもおいしく作れます。

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人参ミートローフ
人参ミートローフ
ビタミンの宝庫野菜のミートローフですよ。

54
ごぼうのまぜご飯
ごぼうのまぜご飯
ごぼうの風味がおいしい混ぜご飯。

55
鶏のスパイシーオーブン焼き
鶏のスパイシーオーブン焼き
鶏肉の皮側に美味しい香りをすり重ねていく。あとはオーブンで焼くだけで出来上がり〜♪

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ニラ餃子
ニラ餃子
具は豚ひき肉とニラがメイン。

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焼き魚弁当
焼き魚弁当
焼き魚はなんでもOK。

58
ウインナ卵サンド
ウインナ卵サンド
玉子の焼き加減はお好みで。

59
鶏肉のクリーム煮
鶏肉のクリーム煮
むずかしそうなクリーム煮もこの方法なら、ラックラク!

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五目おこわ
五目おこわ
フタを開けた瞬間、フワッとくる香りがたまらない。

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

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