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81
わらびと豆腐の味噌汁
山の春を日常の味噌汁椀に・・・どうぞ。
82
鶏とトマトの辛いスープ
ちょいピリのトマトスープ。好みで粉チーズを振って。
83
香り鶏めし
スパイスの底力を実感する炊き込み飯。豪快にいただきます。
84
混ぜるだけ五目炒飯
チャーハンの素。ホカホカご飯に混ぜるだけ。決め手の技は葱醤油!
85
から揚げのにらレバ風
にらは食べると、元気になるんです!
86
鶏の照り焼き丼
甘辛味がご飯にぴったり。ああ、美味しい。
87
ごまだれ鮪丼
食べる時に醤油をほんの少し落とすとさらに美味。
88
ナポリタンドッグ
炭水化物×炭水化物!
89
揚げだし玉子
トロリ?固め?!黄身の加減はお好みで!
90
ツナそぼろの三色丼
お手頃簡単。ワーッと混ぜて食べるのもよし。
91
洋食焼き
時々顔を出す、とろけたチーズが嬉しい。
92
10分ミネストローネ
いそいでも、美味しく作れる、簡単野菜スープ。朝ごはんにも吉。
93
めかぶの吸い物
4〜5月が旬のめかぶは、この時期だけ。みつけたら是非食べてみて。
94
コロコロベーコンと根菜のカレースープ
コロコロ入ったベーコンはちょっとした贅沢ね
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あさりといかのブイヤベース風
海の幸いっぱいの一皿おかずスープです。
96
塩鮭のバター焼き
塩鮭のふっくらバターソテー。
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かつおのタルタル
青背の魚代表のカツオからいかがですか。明日は元気いっぱいの朝。
98
えびマヨ丼
タバスコ使用で簡単丼
99
ちくわと青じそのパスタ
極めて家庭的な和風パスタ。青じその風味がいきわたってます。
100
かつおの角煮
かつおでこんな一品を常備菜にいかが?
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス
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