KATSUYOレシピ


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かつおのタルタル
かつおのタルタル
青背の魚代表のカツオからいかがですか。明日は元気いっぱいの朝。

82
厚揚げと筍の煮物
厚揚げと筍の煮物
田舎風の懐かしい煮物ですよ

83
セルフサンドイッチ
セルフサンドイッチ
子供も大人も自分ではさんで食べましょう。母さん楽々。

84
五目おこわ
五目おこわ
フタを開けた瞬間、フワッとくる香りがたまらない。

85
ピーマン肉詰め
ピーマン肉詰め
今や懐かしのメニューになりつつあります。

86
鶏のスパイシーオーブン焼き
鶏のスパイシーオーブン焼き
鶏肉の皮側に美味しい香りをすり重ねていく。あとはオーブンで焼くだけで出来上がり〜♪

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インド風フライドチキン
インド風フライドチキン
ヨーグルトが下ごしらえの秘密の鍵を握っています。

88
ウインナ卵サンド
ウインナ卵サンド
玉子の焼き加減はお好みで。

89
焼き肉おかず
焼き肉おかず
下味のタレには隠し味がいっぱい・・・短時間でも美味しい秘密がそこにある

90
おかずオムレツ
おかずオムレツ
いつものオムレツにそぼろあんをいれるだけで、ご馳走です。

91
春のソーセージポトフ
春のソーセージポトフ
洋風のスープにも、ごぼうはとってもよく合うんです。深い味に仕上がります。

92
簡単パンピザ
簡単パンピザ
ファミリータイプのジャンボピザ。2種の味を楽しんで。

93
高野豆腐の生姜焼き弁当
高野豆腐の生姜焼き弁当
健康的な、野菜いっぱいのお弁当です。

94
まな板いらずの焼きそば
まな板いらずの焼きそば
せん切りスライサーとキッチンハサミでどこでも焼きそば!

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鶏肉とねぎの和風パスタ
鶏肉とねぎの和風パスタ
醤油と葱の香りがザ・ニッポンという感じです。

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夏のビビンバ丼
夏のビビンバ丼
ストックがあるだけでも、こんな美味しい韓国風のご飯ものができちゃう。

97
豚のくわ焼き
豚のくわ焼き
焼くとパサつきがちな豚もも肉をふんわりやわらかく焼き上げる方法。

98
セロリとホタテのおかずスープ
セロリとホタテのおかずスープ
カレー粉の香りがホタテの甘みを引き立てます。

99
かぶと鶏のコトコト煮
かぶと鶏のコトコト煮
こんな素朴な煮物は人を優しい気持ちにさせるかもしれないね

100
キャベツのどんどん漬け
キャベツのどんどん漬け
サラダ感覚でモリモリ食べられる。

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス

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