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61
ニラ餃子
具は豚ひき肉とニラがメイン。
62
コロコロベーコンと根菜のカレースープ
コロコロ入ったベーコンはちょっとした贅沢ね
63
じゃが芋とアンチョビのオーブン焼き
生クリームに焼けたアンチョビをからめたソースで、熱々ホクホクのじゃが芋さんをいただきまーす!
64
辛い五目葱そば
インスタントラーメンにひと工夫。辛さの具合はお好みで。
65
フランクフルトの香味フライ
風味のいいザクザク衣が食欲を刺激☆
66
小倉コッペ
見ての通り、たまに食べたい禁断の和洋パン
67
2・2・2のレタスチャーハン
ちょっとゴワッとした外側の葉っぱもこれでOK
68
から揚げのにらレバ風
にらは食べると、元気になるんです!
69
香り鶏めし
スパイスの底力を実感する炊き込み飯。豪快にいただきます。
70
あなごご飯
山椒の爽やかな刺激が心地良い。おかわりしたくなるご飯です。
71
汁ビーフン(チキン)
レモンをギュッと絞るとより本格的。
72
豆乳衣のフィッシュ&ポテト
豆乳づかいの揚げ衣は、回りはカリッ、中はもちっ。食べ始めたらやめらませんよ♪
73
にらとサーディンのピザ
風変わりな組み合わせですが、これがなかなか!
74
じゃが芋と鶏肉のチャウダー
生クリームの入った濃厚なチャウダーは、寒い日の思いやりシチュー
75
鶏肉とねぎの和風パスタ
醤油と葱の香りがザ・ニッポンという感じです。
76
ウインナ卵サンド
玉子の焼き加減はお好みで。
77
セロリとホタテのおかずスープ
カレー粉の香りがホタテの甘みを引き立てます。
78
高野豆腐の生姜焼き弁当
健康的な、野菜いっぱいのお弁当です。
79
焼き魚かもしれない
魚は食べたし、時間はなし、帰り遅くてご飯!そんな人に朗報です!
80
豚のくわ焼き
焼くとパサつきがちな豚もも肉をふんわりやわらかく焼き上げる方法。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス
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