KATSUYOレシピ

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林檎のバターケーキ
林檎のバターケーキ
甘くても酸っぱくても、どんなりんごで作っても美味しく出来る。
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さつま芋ドーナツ
さつま芋ドーナツ
ほんのりお芋さん。カリッふわっの揚げ立てがサイコー
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栗の甘露煮
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鶏ごぼうのせご飯
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丸ごと人参ナムル
丸ごと人参ナムル
葉の人参をみつけたら、コレ。翌日さらに美味しい。
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鯛のあら汁
鯛のあら汁
さかなの旨味が、ご馳走。
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水菜と肉の鍋
水菜と肉の鍋
水菜がたっぷり、いくらでも食べられます。
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白菜と豚バラの鍋
白菜と豚バラの鍋
白菜の旨味と豚肉の相性が、それは抜群。さいご汁も食べて下さいね。
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万願寺唐辛子のチーズトースト
万願寺唐辛子のチーズトースト
朝昼なら生姜、夜ならおろしにんにくでね。
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でっかい大根と鶏手羽の煮物
でっかい大根と鶏手羽の煮物
コトコト煮込んだ大根のしみじみした美味しさよ。
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バターナッツのポタージュ
バターナッツのポタージュ
バターナッツは最近人気急上昇中のかぼちゃの仲間
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焼肉冷うどん
焼肉冷うどん
焼肉をドーンとのせて、シャキシャキのレタスと食べる。レモンの香りで爽やかに。
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白身魚と菜花の煮物
白身魚と菜花の煮物
菜花はいろんな野菜の「なばな」があるんですよ。
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豚生姜の小松菜
豚生姜の小松菜
重ねて中火にかけて、約7分。蒸し小松菜と豚の生姜焼きの出来上がり。
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菜花の酢みそ和え
菜花の酢みそ和え
ヌタとも言います。あえて盛り付けるもよし、花をいかして各自混ぜて食べるもよし。
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ほうれん草の茹で方
ほうれん草の茹で方
和に使うほうれん草は、このゆで方で。たかがほうれん草、されど、ほうれん草。
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新生姜のいきなり甘酢漬け
新生姜のいきなり甘酢漬け
下ごしらえなし。手間いらずで美味しいのです。
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れんこんとセロリのサワーサラダ
れんこんとセロリのサワーサラダ
しゃきしゃきの歯触り、セロリの香りに癒やされます。
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ささみのチーズ巻きフライ
ささみのチーズ巻きフライ
人気おかずトップ10入りしそうな美味しさ。
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かんぴょうの味噌汁
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