KATSUYOレシピ

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辛子豆腐
辛子豆腐
シンプルの極み！是非お試しを！
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手羽先のエスニック焼き
手羽先のエスニック焼き
スパイシーな肉にレモンをギュッとたっぷり絞って。
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トマトのジンジャースイートサラダ
トマトのジンジャースイートサラダ
よく冷やして汁ごと召し上がれ。
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温か餡団子
温か餡団子
ごま餡入りの柔らか白玉をゆで汁ごとツルンといただきます。
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タピオカココナッツ
タピオカココナッツ
良質のでん粉のタピオカで健康おやつ。
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チョコナッツ
チョコナッツ
ナッツは香ばしくローストしておく事。これ大事。
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チョコレートの溶かし方
チョコレートの溶かし方
重要なポイントは、チョコレートのボウルに水分がついていたり、湯せんの湯が入り込まないようにする事。
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自家製塩卵のスープ粥
自家製塩卵のスープ粥
塩卵を少しずつほぐしながらお粥にからめて頂きます。
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中国粥
中国粥
こくのあるスープで炊くのが特徴。
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２色チョコ
２色チョコ
溶かし方で口どけのなめらかさが決まるシンプルチョコ
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フレンチドレッシング
フレンチドレッシング
古典的なフレンチドレッシング。作りおくと何かと便利。
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さつま芋チップス
さつま芋チップス
歯ごたえのいい、ほんのり自然の甘味が最高です。
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洋梨の丸ごとコンポート＆アイス
洋梨の丸ごとコンポート＆アイス
丸ごと贅沢に！スプーンでどうぞ。
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さんまの塩焼き
さんまの塩焼き
秋はやっぱりさんまの塩焼き。
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きゅうりのみょうが和え
きゅうりのみょうが和え
覚えておくと便利！主菜を選ばないサッパリ系あえもの。
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抹茶ゼリー練乳ミルク
抹茶ゼリー練乳ミルク
練乳はなぜか懐かしいママの味。プルルンゼリーはニッポンの味。
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チーズキムチトースト
チーズキムチトースト
意外な取り合わせですが、実にやめられない美味しさです。
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ラスクレモン
ラスクレモン
固くなってしまったバゲットが最適
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くずきり
くずきり
ホッとするこのおいしさは季節を問いません。
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いかげそとコーンのかき揚げ
いかげそとコーンのかき揚げ
サクサクのかき揚げにレモンをキュッと絞って食べるのもいい。
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