KATSUYOレシピ


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わが道を行くワンタン
わが道を行くワンタン
具はポトリポトリ皮はヒラリヒラリ…。それでいいのです!

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だし醤油卵のじゃこ丼
だし醤油卵のじゃこ丼
だし醤油卵、カリカリじゃこ、薬味・・・この組み合わせは間違いなし!

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母さんカレー
母さんカレー
具はゴロンゴロン!福神漬けは欠かせないね。

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イカオム焼きそば
イカオム焼きそば
いかたっぷり入った、こんな豪華な軽食は、おつまみにも良し!

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クラムチャウダー
クラムチャウダー
貝のうまみと大地の野菜がギュッ〜と一皿になった。熱々を一口まずはどうぞ♪

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カジキマグロのベーコン巻き
カジキマグロのベーコン巻き
ベーコンの風味が魚にうつり、キュッと絞ったレモン汁がさわやか。

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鴨南風せいろそば
鴨南風せいろそば
鴨の様で鴨にあらず…。だしをしっかりとるのがポイント

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アスパラとおかず直火炒め焼き

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かぶの葉ナムル
かぶの葉ナムル
ゆでたかぶの葉を炒めたひき肉と和えるだけ。

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麻婆茄子
麻婆茄子
家でこんなに簡単に作れる!○○の素にお世話にならない本物の味です。

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ズッキーニのシンプルスープ
ズッキーニのシンプルスープ
ズッキーニの新たな一面を感じる夏のスープです。

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あさりのピリ辛スープパスタ
あさりのピリ辛スープパスタ
香りよいスープごとスルリスルリ…

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とうもろこしスープ
とうもろこしスープ
夏の自然がそのままスープになりました。

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おでん
おでん
だしの味がしみこんで、じんわり旨味が味わえます。

135
とりそぼろ弁当
とりそぼろ弁当
人気もののそぼろ弁当は永遠の人気かも・・・。

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新玉葱の丸ごと煮
新玉葱の丸ごと煮
こんなスープ嬉しいし、元気がでます!

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ナスの焼き肉味
ナスの焼き肉味
笑えるぐらい簡単!

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豚こま生姜焼き弁当
豚こま生姜焼き弁当
生姜味は、さめても美味しさのお手伝いをしますから、いいですね。

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野菜炒め
野菜炒め
野菜が不足気味〜、なんだか冷蔵庫に色々〜なんて時に、すばらしいおかずじゃありませんか!

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オイルサーディンのパスタ
オイルサーディンのパスタ
オイルサーディンは手軽でおいしい缶詰の一つです。すぐにパスタも完成!

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

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