KATSUYOレシピ


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61
ポークチャップ
ポークチャップ
懐かしの洋食屋さんの味、ポークチャップ。

62
アスパラとおかず直火炒め焼き

63
春の野菜ちらし寿司
春の野菜ちらし寿司
大人のちらし寿司、ほろ苦い春の代表蕗も入れます。

64
香り鶏めし
香り鶏めし
スパイスの底力を実感する炊き込み飯。豪快にいただきます。

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汁ビーフン(チキン)
汁ビーフン(チキン)
レモンをギュッと絞るとより本格的。

66
れんこんと牛肉の煮物
れんこんと牛肉の煮物
牛肉をこてっと煮る。そこに下茹でしたれんこんを煮絡める。

67
かつおのタルタル
かつおのタルタル
青背の魚代表のカツオからいかがですか。明日は元気いっぱいの朝。

68
から揚げのにらレバ風
から揚げのにらレバ風
にらは食べると、元気になるんです!

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じゃが芋と鶏肉のチャウダー
じゃが芋と鶏肉のチャウダー
生クリームの入った濃厚なチャウダーは、寒い日の思いやりシチュー

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ニラ餃子
ニラ餃子
具は豚ひき肉とニラがメイン。

71
焼き魚かもしれない
焼き魚かもしれない
魚は食べたし、時間はなし、帰り遅くてご飯!そんな人に朗報です!

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豚肉とセロリのピリ辛巻き弁当
豚肉とセロリのピリ辛巻き弁当
メインはセロリを豚肉で巻いたピリ辛味。副菜はそれに合う、さっぱり味をチョイスしましょ。

73
2・2・2のレタスチャーハン
2・2・2のレタスチャーハン
ちょっとゴワッとした外側の葉っぱもこれでOK

74
フランクフルトの香味フライ
フランクフルトの香味フライ
風味のいいザクザク衣が食欲を刺激☆

75
チンジャオ焼きそば
チンジャオ焼きそば
かた焼きそば風の食感がおいしいピーマンと豚肉だけの焼きそば。

76
あなごご飯
あなごご飯
山椒の爽やかな刺激が心地良い。おかわりしたくなるご飯です。

77
じゃが芋とアンチョビのオーブン焼き
じゃが芋とアンチョビのオーブン焼き
生クリームに焼けたアンチョビをからめたソースで、熱々ホクホクのじゃが芋さんをいただきまーす!

78
五目おこわ
五目おこわ
フタを開けた瞬間、フワッとくる香りがたまらない。

79
キャベツメンチカツ
キャベツメンチカツ
ひとり2個 中はジューシー!激うま!

80
うどとふきのオイルマリネ
うどとふきのオイルマリネ
香り、ほろ苦さ、シャキシャキ感…五感で春を感じます。

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

制作・構成協力
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