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夏休み第２弾！
元気に朝ごはん

朝からじりじりと暑い日がやってきました。しかし、朝ごはんをしっかり食べないと大人は仕事、子供の何かと忙しい夏！
水分補給になる野菜単純おかずと主食をまとめました。今日も元気に頑張りましょう！

◎五目とろろ
とろろ芋の力をかりる！スタミナをしっかりつけておく。

朝の野菜

起き抜け、夏野菜は見るだけで元気になる。

◎太陽のサラダ
塩、砂糖、酢、オイルをかけていく。キーンと冷やしたトマトが吉

◎きゅうりの吸い物
きゅうりは生がポイント。熱々のつゆを注ぐ。夏ならではの涼やかやかな吸い物です。

◎レタスのじゃこサラダ
コテッとしたおかずの時には、なんでもよく合います。和素材のみょうがや青じそなどをトッピングしても◎

◎茄子・オクラ・みょうがの煮物
ホカホカもいいですが、完全に冷めたのを食べても生き返る美味しさ

◎人参と葡萄のサラダ
ぶどうの香りがアクセントのキャロットサラダです。パンによくあう野菜のおかず。

朝のパン

パンだって、組み合わせ次第でしっかり朝ご飯に

◎バゲットサンド
わっ！見ためも、中身もビッグサイズ

◎ツナとセロリのサンドイッチ
軽快なセロリの歯ごたえが嬉しいツナサンドです

◎アボカドサラダのマフィンサンド
サーモンがアクセントのポテト入りパテ。たっぷり挟んで、パクリと召し上がれ。

◎クロックムッシュ
濃厚でずっしり。なのに不思議と軽く食べられる。

◎バナナとピーナッツのサンドイッチ
バナナとピーナッツバターは相性抜群。黒糖や胚芽入りの食パンではさむのもおすすめ。

朝のご飯

力仕事や外仕事にはやっぱりご飯という人には

◎冷たい梅干し茶漬け
すっきりしたい日や、二日酔いの翌朝にもどうぞ

◎梅こんぶのおにぎり
米１合で３個出来るよ。梅は最初から炊くと、少し汗ばむ小春日和の日にもむいているおむすびになる。

◎ごまじゃこのおにぎり
ちりめんじゃこはチリチリッと炒る。風味のいい青のりと香ばしい胡麻を混ぜ込んだおにぎり！

◎干物茶漬け
お茶漬けを好みの干物で楽しもう。

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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

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