KATSUYOレシピ

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いちごサイダー
いちごサイダー
さわやかな酸味の爽快ドリンク。
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切り落とし魚の佃煮
切り落とし魚の佃煮
切り落としを、見つけたら、こんな常備菜いかが？
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菜の花のアーリオ・オーリオ
菜の花のアーリオ・オーリオ
春の味ををシンプルに味わいます。
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シークレットチョコレートケーキ
シークレットチョコレートケーキ
何がシークレットかというと？！材料にご注目
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しじみの吸い物
しじみの吸い物
だしいらずのお手軽吸い物。
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牡蠣の豆乳フリット
牡蠣の豆乳フリット
ふんわり・もちっとした衣に包まれたものは海のミルク！
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炒め茄子の甘味噌がらめ
炒め茄子の甘味噌がらめ
懐かしい甘味噌味。茄子はしっかり火を入れます。
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さんまのロール焼き
さんまのロール焼き
レモンソースのサッパリ仕立て。
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さつま芋のかき揚げ
さつま芋のかき揚げ
ほんのり甘い精進揚げ。お弁当にも。
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鶏肉と里芋の甘辛煮
鶏肉と里芋の甘辛煮
ご飯によくあう、こっくり味のボリュームおかず。
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じゃが芋のかき揚げ
じゃが芋のかき揚げ
じゃが芋しかないっ！そんな時に。
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銀杏おこわ
銀杏おこわ
晩秋の風物ご飯。
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豚のバジル煮
豚のバジル煮
トマトの水分で煮る夏野菜と肉のおかず
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玉葱のミルクフリッター
玉葱のミルクフリッター
ほんのり甘い玉ねぎのフリッター。
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とうもろこしの蒸しパン
とうもろこしの蒸しパン
豆乳とコーンの入った、中国風蒸しパン。おやつもいいけど、中華献立にもGOOD！
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南国のアイス
南国のアイス
ココナッツミルクと生クリームの濃厚さをヨーグルトがサッパリとやわらげます。カレーの後のデザートにもおすすめ。
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いくらと長芋の小鉢
いくらと長芋の小鉢
ビールや冷酒の肴、副菜としても便利な一品。
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空豆トースト
空豆トースト
空豆前線、まっただ中！えびと空豆の相性のすばらしさよ
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ぜんまいの煮つけ
ぜんまいの煮つけ
しみじみと美味しい山の幸の煮つけ。にっぽんの味です。
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ぜんまいと厚揚げのごま煮
ぜんまいと厚揚げのごま煮
田舎のおふくろの味。食卓に並ぶとうれしい一品。
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