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きのこスープ
きのこスープ
えっ!驚きのスピードスープ。

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竹の子料亭煮
竹の子料亭煮
手間ひまかけてじっくり丁寧、素材の味が活きた煮物。

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梅干し茶漬け
梅干し茶漬け
梅を上手に使ったワンランク上の梅茶漬け。

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日本かぼちゃとえびの煮物
日本かぼちゃとえびの煮物
上品なやさしい甘みの日本かぼちゃをご堪能あれ。

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煎茶
煎茶
落ち着いた気持ちで丁寧に淹れたお茶は味が違う。

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ウドとわかめの白煮
ウドとわかめの白煮
まさしく新物づくしの春の一品。

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菜の花のからしネーズ
菜の花のからしネーズ
菜の花には、マスタードソースがよくあいます。

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うなぎめし
うなぎめし
小さいうなぎ2串でおなかいっぱい食べられる。

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秘密のシュガー煎餅
秘密のシュガー煎餅
極めて簡単でシンプルなおやつ。これがうまい!

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クリスマスクッキー
クリスマスクッキー
ほんのり甘くて、生姜の風味がやさしくふわり

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ほうれん草と菊のお浸し
ほうれん草と菊のお浸し
ほうれん草の甘さと、菊のほろ苦さがマッチ。

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もってのほかの酢の物
もってのほかの酢の物
山形名産紫色の食用菊を召し上がれ。

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チョコマフィン
チョコマフィン
ホイップクリームをぽこーんとのせて食べると、これまた絶品

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栗のペースト
栗のペースト
秋の味覚を生かしたペーストはいろんなお菓子に応用できる。もちろんそのままでも美味

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辛子豆腐
辛子豆腐
シンプルの極み!是非お試しを!

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バナナスムージー
バナナスムージー
朝食、おやつに簡単フレッシュジュース!

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簡単ピザ台
簡単ピザ台
気軽に出来て簡単!それでいて美味しいクリスピーなピザ台。

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れんこんのマリネ
れんこんのマリネ
独特の食感がくせになる。

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手羽先の胡椒焼き
手羽先の胡椒焼き
つまみにもってこいのスパイシーな手羽先。

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

制作・構成協力
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