KATSUYOレシピ

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春キャベツのマフィン
春キャベツのマフィン
春の味満載、やさしい味のマフィンサンド
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きじ汁風
きじ汁風
肉や野菜の旨みとだし汁が融合した美味しさは格別！
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いわしのハーブ焼き
いわしのハーブ焼き
鰯の苦手な人にも、食べやすい魚料理です。
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大豆めし
大豆めし
日本の宝、大豆を炊き込みます。実に滋味深いあじわい♪
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竹の子とベーコンの味噌汁
竹の子とベーコンの味噌汁
ほんのりあまい白味噌仕立て。牛乳はちょっとした隠し味。
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キムチチャーハン・オムレツ添え
キムチチャーハン・オムレツ添え
にらがたっぷり。ピリッとした辛さをふんわり卵でマイルドに。
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鶏のスパイシーオーブン焼き
鶏のスパイシーオーブン焼き
鶏肉の皮側に美味しい香りをすり重ねていく。あとはオーブンで焼くだけで出来上がり〜♪
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エスニックチキンサンド
エスニックチキンサンド
パンはどんなパンにはさんでもナイス！
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インド風フライドチキン
インド風フライドチキン
ヨーグルトが下ごしらえの秘密の鍵を握っています。
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豚昆布めし
豚昆布めし
本名は「ししじゅーしー」。沖縄の炊き込みご飯です。
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ひよこ豆の焼きコロッケ
ひよこ豆の焼きコロッケ
ひよこ豆のほくほく感が楽しいコロッケ。おやつ、おつまみにもおすすめです。
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じゃが芋とグリンピースのカレー煮
じゃが芋とグリンピースのカレー煮
ベジタブルなカレー。秘訣は手順の最初にありき
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切り干し大根と高野豆腐の煮物
切り干し大根と高野豆腐の煮物
静かで、しみじみしたおいしさです。
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キャベツうどん
キャベツうどん
豆板醤でちょっとピリ辛に仕上げるのが、味の秘訣。
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なま節ごはんの焼き結び
なま節ごはんの焼き結び
なま節ご飯があまったら、翌日のお楽しみはコレッ！
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あじフライ
あじフライ
魚料理の定番。美味しそうな鯵を見かけたら。
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ニラ餃子
ニラ餃子
具は豚ひき肉とニラがメイン。
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じゃが芋と鶏肉のチャウダー
じゃが芋と鶏肉のチャウダー
生クリームの入った濃厚なチャウダーは、寒い日の思いやりシチュー
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春菊のおひたし
春菊のおひたし
春菊独特のほろ苦さを堪能
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黒酢のかき玉スープ
黒酢のかき玉スープ
黒酢人気は続いています！すっぱいスープで元気を出そう
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