KATSUYOレシピ

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ラムのスタミナ焼き
ラムのスタミナ焼き
つけ合わせはゆでたじゃが芋がよく合う。
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水無月
水無月
六月の和菓子なり・・・
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手羽先のエスニック焼き
手羽先のエスニック焼き
スパイシーな肉にレモンをギュッとたっぷり絞って。
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ポップコーン
ポップコーン
楽し懐かしポップコーンおいしっ！
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水のゼリー
水のゼリー
食欲のない時や風邪の時の水分補給にも。
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野菜のパスタ
野菜のパスタ
軽いクリームソースの野菜たっぷりパスタ。
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すだちのフローズンヨーグルト
すだちのフローズンヨーグルト
酸味と風味が爽やか。鍋のあとのデザートにおすすめ。
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砂肝しょうゆ煮
砂肝しょうゆ煮
コリコリっていう食感が、美味しい。
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くらげの酢の物
くらげの酢の物
コリッとしたくらげの食感がたまらん。
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チョコレートクッキー
チョコレートクッキー
大胆に割った板チョコがザクザク入ってますよ。
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ガトーショコラ
ガトーショコラ
軽くてやさしい甘さ。家庭ならではのチョコレートケーキ。
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チョコナッツ
チョコナッツ
ナッツは香ばしくローストしておく事。これ大事。
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百合根粥
百合根粥
とけるようなゆり根の甘さは自然の恵みです。
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プルーンのパイ
プルーンのパイ
風車の形が可愛い、フィンランドのクリスマス菓子です。
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フレンチドレッシング
フレンチドレッシング
古典的なフレンチドレッシング。作りおくと何かと便利。
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数の子
数の子
子孫繁栄の願いを込めて。歯ざわりが身上。
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かぶ葉のごま和え
かぶ葉のごま和え
かぶの葉も細かめに刻むと、スジスジしなくて美味しく食べられます。
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三色野菜の健康キムチ
三色野菜の健康キムチ
身近な話素材で、ニッポン人的キャベツのキムチ
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ししとうの油みそ
ししとうの油みそ
白いご飯の友に。ねぎ味噌のしし唐版。
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沢庵と大根葉の炒めもの
沢庵と大根葉の炒めもの
すこしすっぱくなった、たくあん古漬け再生法
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