KATSUYOレシピ


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81
ウインナ卵サンド
ウインナ卵サンド
玉子の焼き加減はお好みで。

82
人参と高野豆腐の子和え
人参と高野豆腐の子和え
人参がおどろくほど食べられるし、たべたいっ!弘前のおかあちゃんの味です

83
魚介のピラフとホワイトソース
魚介のピラフとホワイトソース
プチ贅沢をしたいときの、一皿なんです。

84
しょうゆ漬け玉ねぎのチャーハン
しょうゆ漬け玉ねぎのチャーハン
醤油漬けにした玉葱が、どこか懐かしい風味なんです。

85
炊き込み寿司
炊き込み寿司
炊き込むちらし寿司。どんな味か気になるでしょ?!

86
ちくわと青じそのパスタ
ちくわと青じそのパスタ
極めて家庭的な和風パスタ。青じその風味がいきわたってます。

87
マッシュルームのチーズバゲット
マッシュルームのチーズバゲット
ガリッと大口で!熱々でも冷めてもイケてます★

88
牛三色弁当
牛三色弁当
こんな三色だってあるんですよー

89
めかぶの吸い物
めかぶの吸い物
4〜5月が旬のめかぶは、この時期だけ。みつけたら是非食べてみて。

90
から揚げのにらレバ風
から揚げのにらレバ風
にらは食べると、元気になるんです!

91
揚げだし玉子
揚げだし玉子
トロリ?固め?!黄身の加減はお好みで!

92
竹の子とささみのフライ
竹の子とささみのフライ
どっちが竹の子でどっちがささみ?!ってなる切り方でいきましょう。

93
洋風白和え
洋風白和え
豆腐の白衣にはクリームチーズを合わせます。和洋中、どの献立にも合います。

94
五目おこわ
五目おこわ
フタを開けた瞬間、フワッとくる香りがたまらない。

95
かつおの角煮
かつおの角煮
かつおでこんな一品を常備菜にいかが?

96
鶏のから揚げ(しょうゆ味)
鶏のから揚げ(しょうゆ味)
外側はパリッ、中はジューシー! これぞ唐揚げ!!

97
ごまだれ鮪丼
ごまだれ鮪丼
食べる時に醤油をほんの少し落とすとさらに美味。

98
貝のオイスターソース炒め
貝のオイスターソース炒め
季節の貝類でお試しを!

99
あさりといかのブイヤベース風
あさりといかのブイヤベース風
海の幸いっぱいの一皿おかずスープです。

100
ピーマン肉詰め
ピーマン肉詰め
今や懐かしのメニューになりつつあります。

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス

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