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朝ご飯は食べた方がいい

朝の時間をゆったり過ごしたい気持ちは山々ながら、起きるやいなや色んな家事に追われるものだから、心がザワザワ気ぜわしい…。
嗚呼、いとしき日常よ。
どんな朝でも、朝ご飯はしっかり食べて、また１日頑張ろう！

◎じゃが芋のコールスロー風
キャベツのコールスローとはまた違った柔らかいシャキシャキ感。

時間が足りない朝の５分レシピ

パンを焼いている間に出来る！

◎ありものサラダ
いざというときに、この配合さえあれば、サラダはなんでもござれ～♪

◎しゃぼしゃぼコーン
食べたい時にかけるだけ、黄金の浸しダレを使って朝も楽々。

白いご飯に合う！５分おかず

◎大豆ヒジキのちくわ和え
煮物味の和えもの。残れば火を通して、日保ちさせましょう。

◎ゆでたらこ
たらこに切り込みが入っている場合は、ゆでずに表面だけサッと焼きます。

どっち好き？トーストor玉子&ご飯

トースト気分の朝に♪

◎青じそチーズトースト
夏のあいだに美味しい日本のハーブをたくさん食べるべし。

◎ねりごまトースト
これぞ、おはぐろトースト

たまごオンライス！

◎目玉焼きご飯
まずはやってみるべし、やめられない美味しさなのである♪とろ～り、上手に半熟に焼いてね。

◎温泉卵カレー混ぜ飯
朝からカレーいけるぜ！って人はコレ

開拓！定番トリオの使い道

買い物中、無意識でカゴに入れる朝食アイテム。これまた無意識で同じ食べ方を繰り返し、いつもの朝ご飯に。毎日同じメニューもいいけど、季節や気分で変えるのも新鮮。

ソーセージ

◎キャベツとソーセージ煮込み
キャベツを弱火で煮るだけ。キャベツだけ前日に煮ておくと、翌朝、フランクフルトを加えれば朝食に！

◎きのことソーセージのスープ
忙しい朝や、副菜のスープにチャチャッとつくれてしまいます。決め手は最後の柑橘。

ベーコン

◎蕪スープ
かぶの甘味を存分に味わって。朝、昼、晩、どんな献立にも合う。

◎エッグマフィン
イギリス生まれのお手軽サンド。

納豆

◎野沢菜なっとう
コロンブスの卵的納豆の食べかた。刻んだ野沢菜としらす干しで、飽きずに美味しく楽しめます。

◎納豆挽肉飯
見ての通り、食べての通り、パワー全開のご飯。

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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

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