KATSUYOレシピ

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かぶとつくねの煮物
かぶとつくねの煮物
つくねだけコテッと味付けし、野菜はあっさり。
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焼き味噌おにぎり
焼き味噌おにぎり
冷やご飯でも美味しくなる。カリッと焼けるまでは裏返さない。焼けたら味噌塗って、サッと焼く。これうまし！！
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速攻チリビーンズライス
速攻チリビーンズライス
ビーンズとチーズでメキシコ風ごはんですよ！
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蒸し鶏にんにくソース
蒸し鶏にんにくソース
特製にんにくソースとふっくら柔らかい鶏肉がおいしい。
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鶏のから揚げ（しょうゆ味）
鶏のから揚げ（しょうゆ味）
外側はパリッ、中はジューシー! これぞ唐揚げ!!
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カレードッグのランチボックス
カレードッグのランチボックス
スパイシーが好きな人は、もし家にあれば、カレー粉や、カルダモンなど少々プラスします。
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もずくそば
もずくそば
もずくとおそばのコラボ・・・お試しください。絶品なり
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生ハムキャロットサンド
生ハムキャロットサンド
キャロットサラダの食感が爽やか。ふわふわパンよりハードなパンが合う
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とろ玉ハムライス
とろ玉ハムライス
してやったり！超簡単混ぜライスに、ただ焼いた卵をのせるだけ〜♪
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刻みきつねうどん
刻みきつねうどん
油揚げを香ばしくパリッと焼いたきつねうどん。
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マスタード風味スープ
マスタード風味スープ
あっというまに作れる、身近な素材でも、マスタードをちょいと隠し味に忍ばせる。
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中身がおかず！おにぎり弁当
中身がおかず！おにぎり弁当
あっ、なにもない・・・・そんな日は、お結びだけでいいんじゃないのかなぁ
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そぼろ味噌弁当
そぼろ味噌弁当
作り置きがあれば簡単！なければ、このさい多めに作ろう
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きのこと葱のちぢみ
きのこと葱のちぢみ
きのこたちの旨味を閉じ込めます。
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鯖ポテチーズ
鯖ポテチーズ
とにかく作ってみてください。おいしいことこの上ない！
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えび入りスープギョーザ
えび入りスープギョーザ
野菜も一緒にめしあがれ〜、ひと品でかなり満足のスープ餃子です
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焼き肉おかず
焼き肉おかず
下味のタレには隠し味がいっぱい・・・短時間でも美味しい秘密がそこにある
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チンジャオ弁当
チンジャオ弁当
スタッフに1週間に2回はこのお弁当だった人いるんです。かなり好きらしい。
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鶏とトマトの辛いスープ
鶏とトマトの辛いスープ
ちょいピリのトマトスープ。好みで粉チーズを振って。
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かぶ漬け
かぶ漬け
かぶと塩だけで1品。とろみのある漬け汁は、かぶならでは。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

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