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21
本格ハンバーグ
秘伝のハンバーグですよ!
22
肉みそレタス包み
しっかり味の肉みそをレタスで包んでパクリと食べる。
23
豆腐ステーキ山椒だれ
万能の山椒油ダレは、あなたを料理上手にしちゃうんです!
24
かぶ漬け
かぶと塩だけで1品。とろみのある漬け汁は、かぶならでは。
25
セロリとホタテのおかずスープ
カレー粉の香りがホタテの甘みを引き立てます。
26
タイ風ポテトサラダ
調理法にオドロキがあるかも?!エスニック気分の時にぜひ
27
青菜と豚肉のオイスター丼
身近な青菜でパパッとどんぶり
28
鯖ポテチーズ
とにかく作ってみてください。おいしいことこの上ない!
29
豆乳のお焼き
甘辛味が香ばしくおいしい、軽食にもいい。
30
牛三色弁当
こんな三色だってあるんですよー
31
アンチョビトースト
バターにアンチョビを入れて、ちょいとスパイス入れて、トースト。野菜をのせてパクリ。
32
れんこんと牛肉の煮物
牛肉をこてっと煮る。そこに下茹でしたれんこんを煮絡める。
33
えび入りスープギョーザ
野菜も一緒にめしあがれ〜、ひと品でかなり満足のスープ餃子です
34
小麦粉オムレット
お好み焼きとピザが手を組んだ!そんな感じの欲張りな美味しさ。
35
アスパラとおかず直火炒め焼き
春色おかず
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鶏ごぼうのつくね
ごぼうという野菜に注目。ごぼうはすべての味を深いものにしてくれる優れもの。
37
茄子のおかずゆで浸し
酢と辛子をきかせたサッパリ仕立て
38
マスタード風味スープ
あっというまに作れる、身近な素材でも、マスタードをちょいと隠し味に忍ばせる。
39
絹さやのジンジャーサラダ
色鮮やかに茹でた緑の絹さやと、オレンジ色の人参が食欲をそそります。
40
ささみとひじきのポケットサンド
意外や意外、ひじきが味のアクセントなんです。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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